藏红花为什么这么贵
你有没有想过藏红花为什么会这么贵呢
藏红花最大的产地是伊朗
全世界藏红花的种植面积
12.2万公顷伊朗不占了11.5万公顷
占全球产量90%
年产量430吨
这么一点的全世界分当然不够了
那为什么它的产量这么少呢
藏红花其实指的是花内的雌蕊
每朵花都有三根柱头
从采花到摘蕊
只能靠手工完成
柱头拔出来以后
上面的红色底下还有一些黄色
顶级的藏红花就是把底下的黄色部分全部去掉
只留一些红色的部分
这样一来差不多150朵花才能制成一克藏红花
全世界一年430吨的产量来自于300亿朵花
一亩地只有300克
说他要是不贵
说得过去吗
此时一条古老的法则就出现了
物稀、价贵、假多
所以市面上很多都是玉米须、马毛、各种纤维等等
正宗藏红花泡水方法:
每次取三到五根
加上85度以上的开水
浸泡一两分钟
茶汤呈现金黄色就可以饮用了
喝到还剩1/3的时候
水就可以再续杯
续到第三杯
可以带着藏红花花丝一起喝到肚子
说到这,对于藏红花为什么这么贵这个问题,大家应该已经有了答案
藏红花是好东西,但是一定要选择正品。